![강순의 나주종가 [Soonie's Kitchen]](/img/default-banner.jpg)
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강순의 나주종가 [Soonie's Kitchen]
South Korea
Приєднався 5 лют 2020
[강순의 나주종가] Ep.353 고구마순김치!!!
#강순의 #김치 #고구마순
재료
고구마순 500g, 찹쌀풀 2큰술, 불린 건고추 20개, 액젓 4큰술, 소금, 진젓 3큰술, 마늘 2큰술, 고춧가루 1큰술, 감미료, 다진 양파, 청홍고추, 통깨
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
재료
고구마순 500g, 찹쌀풀 2큰술, 불린 건고추 20개, 액젓 4큰술, 소금, 진젓 3큰술, 마늘 2큰술, 고춧가루 1큰술, 감미료, 다진 양파, 청홍고추, 통깨
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
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![[강순의 나주종가] Ep.352 미역냉국!!!](http://i.ytimg.com/vi/AL8P-0zt8BE/mqdefault.jpg)
![[강순의 나주종가] Ep.352 미역냉국!!!](/img/tr.png)
[강순의 나주종가] Ep.352 미역냉국!!!
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#강순의 #김치 #냉국 #미역냉국 재료 미역 100g, 배추짠지, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금, 국간장 반큰술, 마늘 반큰술, 고춧가루, 다시마육수 2컵, 청홍고추, 통깨 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.351 간단하게 만드는 시원한 여름냉국(3가지)!!!](http://i.ytimg.com/vi/Ssx6rqVLRmo/mqdefault.jpg)
[강순의 나주종가] Ep.351 간단하게 만드는 시원한 여름냉국(3가지)!!!
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#강순의 #김치 #냉국 재료 무짠지, 배추짠지, 오이지, 다시마육수, 마늘, 청홍고추, 쪽파, 식초, 고춧가루 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.350 얼갈이물김치(feat. 보리밥)!!!](http://i.ytimg.com/vi/QkaC5osiXM8/mqdefault.jpg)
[강순의 나주종가] Ep.350 얼갈이물김치(feat. 보리밥)!!!
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#강순의 #김치 #얼갈이 재료 얼갈이 8포기, 천일염, 액젓 3큰술, 다시마육수 1컵, 마늘 2큰술, 간 건고추 3큰술, 찹쌀풀 반컵, 보리밥 2큰술, 양파, 청홍고추 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.349 청경채 김치!!!](http://i.ytimg.com/vi/hcWNi_E4fa8/mqdefault.jpg)
[강순의 나주종가] Ep.349 청경채 김치!!!
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#강순의 #김치 #청경채 재료 청경채 600g, 간 건고추 1컵, 고춧가루 1큰술, 마늘 2큰술, 액젓 4큰술, 고추씨 1큰술, 감미료, 천일염, 양파, 쪽파, 홍고추 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.348 청걍채 물김치!!!](http://i.ytimg.com/vi/6srJH5G0Vw4/mqdefault.jpg)
[강순의 나주종가] Ep.348 청걍채 물김치!!!
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#강순의 #김치 #청경채 재료 청경채 600g, 다시마육수 반컵, 액젓 4큰술, 간 건고추 2큰술, 천일염, 감미료, 찹쌀풀국, 마늘 2큰술, 양파, 쪽파 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.347 여름배추김치!!!](http://i.ytimg.com/vi/1trxJJCJMv0/mqdefault.jpg)
[강순의 나주종가] Ep.347 여름배추김치!!!
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#강순의 #김치 #배추김치 재료 배추 2포기(물 12컵, 소금 2컵), 간 고추(마른 홍고추 20개, 물 3컵, 멸치가루) 3컵, 찹쌀풀 1컵, 마늘 2큰술, 진젓 1컵, 고추씨 4큰술, 고춧가루 2컵, 쪽파 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.346 여수돌산갓김치!!!](http://i.ytimg.com/vi/pzW0jnwGrn0/mqdefault.jpg)
[강순의 나주종가] Ep.346 여수돌산갓김치!!!
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#강순의 #김치 #여수돌산갓김치 재료 여수돌산갓 1단, 간 고추 1컵, 멥쌀풀 3큰술, 진젓 4큰술, 마늘 1큰술, 고추씨 2큰술, 고춧가루 3큰술 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
![[강순의 나주종가] Ep.345 실파김치!!!](/img/n.gif)
[강순의 나주종가] Ep.345 실파김치!!!
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#강순의 #김치 #실파김치 재료 실파 1단, 간 고추 1.5컵, 마늘 1큰술, 고추씨 2큰술, 진젓 반컵, 찹쌀풀 2큰술, 고춧가루 1큰술 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.344 여름고추씨백김치!!!
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#강순의 #김치 #백김치 재료 배추 1포기, 마늘 1.5큰술, 찹쌀풀국 1컵, 다시마육수 1컵, 액젓 3큰술, 당근, 대추, 구기자, 고추씨, 감미료 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.343 열무물김치(feat. 보리밥)!!!
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#강순의 #김치 #열무물김치 재료 열무 1단, 천일염, 보리풀 반컵, 마늘 2큰술, 보리밥 2큰술, 액젓 4큰술, 다시마육수 1컵, 간 건고추 2큰술, 감미료, 양파 반개, 청홍고추 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.342 오이지!!!
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#강순의 #김치 #마늘장아찌 재료 오이 50개, 물 3리터, 천일염 4컵 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.341 마늘장아찌!!!
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#강순의 #김치 #마늘장아찌 재료 통마늘 50개, 물 7컵, 천일염 1컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 진간장 1.5컵, 국간장 반컵, 다시마육수 1컵 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.340 김자반!!!
Переглядів 1,4 тис.Місяць тому
#강순의 #김치 #김자반 재료 김자반, 다시마육수, 국간장, 마늘, 청홍고추, 통깨, 참기름 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.339 짠지무침 3종!!!
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#강순의 #김치 #짠지 재료 무짠지(고춧가루 2티스푼, 마늘 1티스푼, 청홍고추, 쪽파, 통깨, 참기름) 배추짠지(마늘 1작은술, 쪽파, 청홍고추, 고춧가루 1큰술, 통깨, 참기름) 오이지(마늘 1작은술, 고춧가루 1큰술, 통깨, 참기름, 청홍고추, 쪽파, 식초 1작은술) 📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
[강순의 나주종가] Ep.332 얼갈이여름백김치(feat. 보리풀)!!!
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
[강순의 나주종가] Ep.332 얼갈이여름백김치(feat. 보리풀)!!!
[강순의 나주종가] Ep.331 열무김치(feat. 보리밥)!!!
Переглядів 7 тис.2 місяці тому
[강순의 나주종가] Ep.331 열무김치(feat. 보리밥)!!!
😂😅🎉멋집니다 ㅡ감사합니다
아이구. 넣는거 왜이리. 많아
강선생님음식최고예요.!😅오랜경험으로 마늘아련하시랴
선생님 음식은 명품입니다
삐지는거 엄마가 하는거 보고,저도 30년 넘게 따라 하지만ㅡㅡㅡ. 삐지는게 이상하게 맛나요
나무 숟가락 쓰시면 안되나요 5:06
명인님! 고구마순벗기는 방법 알려주셔서 고맙습니다.맛나게 해먹겠습니다. 건강하세요~❤❤❤
강선생님 너무귀여우셔요❤
배울것이많네요 강여사님 ! 감사드립니다😊
사장님. 3부세상에. 덜힘들어요. 김치명인. 고생하시니. 여생은. 편하게. 좋아요. 쉬면서. 푹자고. 좋아요.
신탄오일장 낼은 장구경하세요 4천원사요. 남편과. 오세요.
미역 줄기 뽁음 맛있게 따라 해 먹싶네요, 건강 하세요~❤❤❤
말좀 줄이세요 3:27
숨이 가쁘신것 같네요 건강하십시요
감사합니다 힘내세요
김장김치 씻어서 미역냉국 했는데 참 맛있었어요. 내일도 또 할겁니다.
잘배웠습니다. 꼭해보겠습니다
명인님 반갑습니다
맛 있겠다 저는 항상 질겨져요
더운 날씨에 건강유의하시고 항상 감사드립니다.응원합니다 ❤👏👏👏🥰👍🌈🍀
선생님 김치 담그는 모습을 보고 있으면 참 좋아요 구수한 설명도 좋고 일 많이 한 투박한 손도 좋아요 항상 고맙습니다 건강하게 오래오래 김치 담그는 모습 보여 주셔요~~❤❤❤❤❤
고구마 순 김치가 맛있어 보여요~ 껍질 벗기 는게 힘들어도 해봐야 겠어요~ 더운 날씨에 건강 하세요~
하얀가루가 뭐죠?
재료설명에 감미료라고 나와 있네요~예전 선생님 영상보면 설탕대신 천연감미료 사용한다고 하셨어요. 스테비아나 그린스위트요.
잘배우고갑니다
선생님 고구마줄거리 김치 맛있겠어요 껍질버끼는것이 힘들어도 담아봐야겠어요 선생님 감사합니다 건강챙기시고 오래오래 행복하십시요 강의 많이해주셔요 ❤❤❤❤😅
선생님 한번 해 봐야겠어요 여름 건강히 잘 지내세요 존경합니다~~
액젓과 진젓은 모두 멸치인가요..
네~~
😊😊😊 안녕하세요. 고구마순김치는 처음 들어바요. 맛이 어떨까 궁금해요....😊😊😊
선생님요리가 제일맛나용😂😂😂
저희 할머니는 가을에 고추수확하셔서 밴댕이랑 각종 젓갈같은데 그렇게 담그셨다가 항아리안에 차돌로눌러 계속 삭히시더라구요 그렇게 일년내내 드셨죠. 겨울에는 동치미 채썰어 젓고추를 꺼내 깨넣고 같은양념해서 그렇게 비벼주셨는데 어찌나 꿀맛이던지,
아이고 엄니 ㅜㅜ 상처받지마세요 ㅜㅜ
김치냉장고 마늘 찢어서 넣음 오래 가드라고요 저두 냉동실에 안넣어 먹습니다. 잘보고 갑니다. 저도 해볼께요. 감사 합니다
언제나 존경합니다. 선생님 건강도 잘 챙기세요~♡
😬🤗 ~ 아주 잘 편집된 영상에 많은 박수를 보내드립니다
날씨가 너무 더워요 냉국이 최고죠 냉국 해서 먹고 더위 날릴게요❤❤❤
?
😊😊😊😅
선생님 항상건깅하시고 맛있는음식 오래해주세요 감사하고 고맙습니다❤❤❤❤
저도같이삽시다에서 채널알았어요 너무잘배웁니다 그리고 만드시는방법이나~~무좋아요.재료넣으시는것도 순수하시고 고맙습니다 늘건강하세요❤
다배워야지 할머님너무잘하세요 맛있을것같아요❤건강하셔서 오래오래하세요
미역냉국은 좋아하는 냉국인데 이상하게 맛이 안나서 양념만 잔뜩 넣다가 끝나요. 선생님 방식으로 해보니 진짜 끝내주게 맛나네요~~역시 선생님 짱!😊😊
제가 좋아하는 여름 3대 냉국이네요. 입맛없구 반찬없을때 냉국하나면 끝내주지요~^^😊
어쩜 김치도 저리 정갈하게 담그시는지...알뜰하시고 검소해보이는 김치가 바로 이런 것이리라 생각됩니다. 모자라지도 과하지도 않은 선생님의 요리철학이 음식에 고스란히 담겨있네요~❤
강순의 선생님 안녕하세요 시원한 미역냉국 잘배웠습니다 만들어서 잘먹겠습니다 건행하세요
감칠맛에 침고이는 얼른 따라서 해볼 진젓 걷절이 멸치가루 새우가루까지 맛을 더하고 삭힌 고추가 깊고 쨍하게 재료의 본연에맛을 지키게하니 귀한 천연의 감칠맛 잘 배웠습니다 제가 가장 존경하는 강순희선생님 늘 건강하세요!❤ 존경하는
전통 깻잎김치 꼭 담가봐야겠어요 오래두워도 깔끔한 맛 밥도둑일것같아요😊
배추 짠지 넣어서 만든냉국 별미네요. 만들어 먹겠습니다. 항상 새로운영상 올려주셔서 고맙습니다. 명인님 건강하세요 😊😊😊❤
고맙습니다 내일 교회 어르신들 중식봉사 하려는데ᆢ큰 도움이 되었습니다 ^^건강하시고 행복하세요 ❤
선생님 감사합니다
강순의 선생님 감사합니다 🙏 언제나 건강하세요 선생님 ❤